PinoAprikosen-Kokos-Bällchen
Glutenfreie, vegane Energiebällchen aus getrockneten Aprikosen, Kokos und Hirseflocken. Ergibt etwa 4 Bällchen.
- pro Portion
- 241 kcal
- Eiweiß
- 4 g
- Zeit
- 5 Min.
- Kosten
- ca. 0,57 €
Enthält: Sulfite
Außerdem relevant bei Unverträglichkeiten: Fruktose, Sorbit
Zubereitung
- 1
Die Aprikosen mit Hirseflocken und zwei Dritteln der Kokosraspel im Mixer fein zerkleinern, bis die Masse zusammenklebt.
15 g Hirseflocken15 g Kokosraspel5 getrocknete AprikosenMixer - 2
Mit feuchten Händen etwa 4 Bällchen formen und in den restlichen Kokosraspeln wälzen. Gekühlt halten sie sich 5 Tage.
15 g Kokosraspel
Nährwerte pro Portion
| Energie | 241 kcal |
| Eiweiß | 3,9 g |
| Kohlenhydrate | 28,9 g |
| davon Zucker | 16,5 g |
| Fett | 10,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,3 g |
| Ballaststoffe | 5,1 g |
| Salz | 0 g |
Berechnet aus den Zutatenmengen mit Daten des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0).
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