Aprikosen-Overnight-Oats (vegan)
Overnight Oats mit Sojadrink, Sojajoghurt und getrockneten Aprikosen – natürlich süß.
- pro Portion
- 245 kcal
- Eiweiß
- 11 g
- Zeit
- 4 Min.
- Kosten
- ca. 0,60 €
Enthält: Gluten (Hafer), Soja, Sulfite
Außerdem relevant bei Unverträglichkeiten: Fruktose, Sorbit

Zubereitung
- 1
Die getrockneten Aprikosen klein schneiden.
3 getrocknete AprikosenSchneidebrett und Messer - 2
Haferflocken, Sojadrink, Sojajoghurt und Aprikosen in einem Schraubglas verrühren.
3 getrocknete Aprikosen120 ml Sojadrink40 g Haferflocken40 g SojajoghurtKochlöffel - 3
Verschließen und über Nacht im Kühlschrank quellen lassen – die Aprikosen werden dabei schön weich.
Nährwerte pro Portion
| Energie | 245 kcal |
| Eiweiß | 11,5 g |
| Kohlenhydrate | 32,5 g |
| davon Zucker | 10,1 g |
| Fett | 5,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
| Ballaststoffe | 7,9 g |
| Salz | 0,1 g |
Berechnet aus den Zutatenmengen mit Daten des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0).
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