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Gurken-Schiffchen mit Frischkäse und Mais

Ausgehöhlte Gurkenhälften mit Frischkäse und Mais gefüllt – lustig und glutenfrei.

pro Portion
148 kcal
Eiweiß
10 g
Zeit
5 Min.
Kosten
ca. 0,72 €
Saison
April–Oktober

Enthält: Milch

Außerdem relevant bei Unverträglichkeiten: Nachtschattengewächse (Paprika/Chili), Laktose

Gurken-Schiffchen mit Frischkäse und Mais

Zubereitung

  1. 1

    Die Gurke waschen, quer halbieren und die Stücke längs halbieren. Die Kerne mit einem Teelöffel herauskratzen.

    150 g SalatgurkenSchneidebrett und Messer
  2. 2

    Den Mais abtropfen lassen und mit Frischkäse und Paprikapulver verrühren.

    60 g Frischkäsezubereitung NaturPaprikapulver (edelsüß)30 g ZuckermaisSchüsselSieb
  3. 3

    Die Creme in die Gurkenschiffchen füllen und in eine Dose legen.

    60 g Frischkäsezubereitung Natur150 g Salatgurken

Nährwerte pro Portion

Energie148 kcal
Eiweiß9,9 g
Kohlenhydrate8,5 g
davon Zucker6,9 g
Fett7,5 g
davon gesättigte Fettsäuren4,5 g
Ballaststoffe2,6 g
Salz0,4 g

Berechnet aus den Zutatenmengen mit Daten des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0).

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