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Pfirsich-Skyr mit Puffreis

Eiweißreicher Skyr mit saftigem Pfirsich und knusprigem Puffreis – glutenfrei.

pro Portion
191 kcal
Eiweiß
17 g
Zeit
3 Min.
Kosten
ca. 1,09 €
Saison
Juni–September

Enthält: Milch

Außerdem relevant bei Unverträglichkeiten: Laktose, Sorbit

Pfirsich-Skyr mit Puffreis

Zubereitung

  1. 1

    Den Pfirsich waschen, entsteinen und würfeln.

    1 PfirsichSchneidebrett und Messer
  2. 2

    Den Skyr glatt rühren, in einen Becher füllen und die Pfirsichwürfel darauf verteilen.

    1 Pfirsich150 g Skyr
  3. 3

    Den Puffreis extra einpacken und kurz vor dem Essen darüberstreuen.

    10 g Puffreis

Nährwerte pro Portion

Energie191 kcal
Eiweiß17,3 g
Kohlenhydrate24,6 g
davon Zucker15,2 g
Fett1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren0,8 g
Ballaststoffe3 g
Salz0,1 g

Berechnet aus den Zutatenmengen mit Daten des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0).

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