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Laugen-Dip-Box mit Kräuterquark

Laugenbrötchen-Stücke und Gemüse zum Dippen in Kräuterquark.

pro Portion
180 kcal
Eiweiß
14 g
Zeit
5 Min.
Kosten
ca. 0,69 €
Saison
April–Oktober

Enthält: Gluten (Weizen), Milch

Außerdem relevant bei Unverträglichkeiten: Laktose

Laugen-Dip-Box mit Kräuterquark

Zubereitung

  1. 1

    Den Schnittlauch in feine Röllchen schneiden und mit Quark und Salz glatt rühren. In ein Döschen füllen.

    80 g MagerquarkSalz3 g SchnittlauchSchüsselSchneidebrett und Messer
  2. 2

    Radieschen und Gurke waschen. Radieschen halbieren, Gurke in Sticks schneiden.

    3 Radieschen50 g SalatgurkenSchneidebrett und Messer
  3. 3

    Das Laugengebäck in mundgerechte Stücke schneiden und mit dem Gemüse zum Dip packen.

    ½ LaugengebäckSchneidebrett und Messer

Nährwerte pro Portion

Energie180 kcal
Eiweiß14,1 g
Kohlenhydrate24,7 g
davon Zucker5,2 g
Fett2 g
davon gesättigte Fettsäuren0,5 g
Ballaststoffe2,5 g
Salz1,7 g

Berechnet aus den Zutatenmengen mit Daten des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0).

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