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Ofen-Feta-Nudeln mit Kirschtomaten

Feta und Tomaten im Ofen schmelzen lassen, mit Nudeln verrühren – fertig ist die cremige Soße.

pro Portion
745 kcal
Eiweiß
27 g
Zeit
45 Min.
inkl. Vorbereiten, ohne Abwasch
Kosten
ca. 2,06 €
Saison
Juni–Oktober

Enthält: Gluten (Weizen), Milch

Außerdem relevant bei Unverträglichkeiten: Nachtschattengewächse (Tomate), Laktose, Histamin

Ofen-Feta-Nudeln mit Kirschtomaten

Zubereitung

  1. 1

    Den Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen. Die Tomaten mit dem geschälten Knoblauch, Olivenöl, Salz und Pfeffer in die Auflaufform geben, den Feta in die Mitte legen und ca. 25 Min. backen.

    75 g FetaPfeffer1 Knoblauchzehe1 EL OlivenölSalz200 g TomatenBackofenAuflaufform
  2. 2

    Inzwischen die Nudeln in Salzwasser nach Packungsangabe ca. 10 Min. kochen und abgießen.

    100 g NudelnTopfSieb
  3. 3

    Feta, Tomaten und Knoblauch in der Form zerdrücken und verrühren, die Nudeln untermischen und mit Basilikum servieren.

    100 g Nudeln75 g Feta5 g Basilikum1 Knoblauchzehe200 g TomatenAuflaufform

Nährwerte pro Portion

Energie745 kcal
Eiweiß26,6 g
Kohlenhydrate75,7 g
davon Zucker8,6 g
Fett34,9 g
davon gesättigte Fettsäuren14,1 g
Ballaststoffe7,6 g
Salz2,3 g

Berechnet aus den Zutatenmengen mit Daten des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0).

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