Snack · FrühstückvegetarischProteinreichKalorienarm

Stracciatellaquark

Name: Stracciatellaquark
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: ½ Orange; 60 g Magerquark; 1 TL Kokosraspel; ½ EL Zartbitterschokolade

pro Portion: 155 kcal
Eiweiß: 9 g
Zeit: 10 Min.

Enthält: Milch

Außerdem relevant bei Unverträglichkeiten: Laktose, Histamin

Zubereitung

1
Die Orange von der Schale befreien und in kleine Stücke schneiden.
½ EL Zartbitterschokolade½ OrangeSchneidebrett und Messer
2
Den Magerquark mit der Schokolade und den Kokosraspeln vermengen, die Fruchtstücke unterheben.
60 g Magerquark1 TL KokosraspelReibe
3
Mit dem Zimt den Stracciatella-Quark bestreuen und servieren.
60 g Magerquark

Nährwerte pro Portion

Energie	155 kcal
Eiweiß	8,8 g
Kohlenhydrate	13,8 g
davon Zucker	13,6 g
Fett	6 g
davon gesättigte Fettsäuren	4,6 g
Ballaststoffe	3,3 g
Salz	0,1 g

Berechnet aus den Zutatenmengen mit Daten des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0).