SnackvegetarischKalorienarm

Gefüllte Feigen

Name: Gefüllte Feigen
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 100 g Feigen; Salz nach Geschmack; 50 g Magerquark; ¼ Zitrone; 10 g Haselnüsse; Pfeffer nach Geschmack

pro Portion: 161 kcal
Eiweiß: 9 g
Zeit: 10 Min.

Enthält: Milch, Schalenfrüchte (Haselnuss)

Außerdem relevant bei Unverträglichkeiten: Laktose, Fruktose, Sorbit

Zubereitung

1
Den Deckel der Feigen abschneiden,, Feigen aushöhlen, das Fruchtfleisch herauslöffeln in einer Schüssel mit der Gabel zerdrücken.
100 g FeigenSchüsselSchneidebrett und Messer
2
Die Zitronenhälfte auspressen. Den Zitronensaft, etwas Pfeffer, die gemahlenen Nüsse und den Cremequark verrühren.
¼ ZitronePfefferZitruspresse
3
Die Quarkmasse in die Früchte füllen und die Deckel schräg aufsetzen.
50 g Magerquark
4
Mit frisch gemahlenem Pfeffer bestreuen und servieren.
PfefferSalz10 g Haselnüsse

Nährwerte pro Portion

Energie	161 kcal
Eiweiß	9 g
Kohlenhydrate	12,7 g
davon Zucker	12,5 g
Fett	7 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,7 g
Ballaststoffe	3,2 g
Salz	0,5 g

Berechnet aus den Zutatenmengen mit Daten des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0).