Frühstück · SnackvegetarischProteinreichKalorienarm

Bowl mit Joghurt und Pfirsich

Name: Bowl mit Joghurt und Pfirsich
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 1 Pfirsich; 250 g Joghurt (1,5 %); ¼ TL Chiasamen; ¼ EL Sonnenblumenkerne

pro Portion: 241 kcal
Eiweiß: 15 g
Zeit: 10 Min.

Enthält: Milch

Außerdem relevant bei Unverträglichkeiten: Laktose, Sorbit

Zubereitung

1
Die Hälfte der Pfirsiche schälen und würfeln, in einem Standmixer cremig pürieren und beiseitestellen.
1 PfirsichSchneidebrett und MesserMixer
2
Das Pfirsichpüree anschließend wellenförmig durch den Joghurt ziehen. Die restlichen Pfirsiche in mundgerechte Stücke schneiden und die Hälfte unter die Pfirsich-Joghurt-Mischung heben.
1 Pfirsich250 g Joghurt (1,5 %)Schneidebrett und Messer
3
Den fertigen Joghurt in Schalen geben und mit Sonnenblumenkernen bestreuen. Sofort servieren.
¼ EL Sonnenblumenkerne250 g Joghurt (1,5 %)¼ TL Chiasamen

Nährwerte pro Portion

Energie	241 kcal
Eiweiß	14,9 g
Kohlenhydrate	27,4 g
davon Zucker	25,1 g
Fett	6,4 g
davon gesättigte Fettsäuren	2,5 g
Ballaststoffe	3,3 g
Salz	0,4 g

Berechnet aus den Zutatenmengen mit Daten des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0).