SnackveganKalorienarm

Erdbeeren Novelli

Name: Erdbeeren Novelli
Prep time: 5 min
Cook time: 50 min
Total time: 55 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: ¼ EL Zucker; 130 g Erdbeeren; 5 g Petersilie; ½ EL Balsamico

pro Portion: 71 kcal
Eiweiß: 1 g
Zeit: 55 Min.

Enthält: Sulfite

Außerdem relevant bei Unverträglichkeiten: Histamin

Zubereitung

1
Die Erdbeeren in eine große, breite Schüssel legen, mit dem Zucker bestreuen und den Balsamicoessig darüber träufeln.
130 g Erdbeeren½ EL Balsamico¼ EL Zucker5 g PetersilieSchüssel
2
Nun alles vorsichtig durchmischen, mit Klarsichtfolie abdecken und bei Zimmertemperatur für etwa 1 Stunde marinieren lassen.
3
Auf Schalen verteilen und servieren.

Nährwerte pro Portion

Energie	71 kcal
Eiweiß	1,2 g
Kohlenhydrate	12,7 g
davon Zucker	12,6 g
Fett	0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Ballaststoffe	2,7 g
Salz	0 g

Berechnet aus den Zutatenmengen mit Daten des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0).