SnackveganKalorienarm

Gurken-Minz-Limonade

Name: Gurken-Minz-Limonade
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 130 ml Mineralwasser; 1 TL Birnendicksaft; ½ Salatgurke; ½ Zitrone; 1 Handvoll Minze

pro Portion: 62 kcal
Eiweiß: 2 g
Zeit: 10 Min.

Enthält: keine der 14 Hauptallergene

Außerdem relevant bei Unverträglichkeiten: Fruktose, Sorbit

Zubereitung

1
Zitronensaft, Gurkenscheiben und Minzeblätter in einen Mixer geben und glatt pürieren, bei Bedarf etwas Wasser hinzufügen.
½ Salatgurke½ Zitrone130 ml Mineralwasser1 Handvoll MinzeMixer
2
Die Flüssigkeit durch einen Sieb oder Passiertuch in einen großen Krug gießen und das Fruchtfleisch ausdrücken, um so viel Flüssigkeit wie möglich herauszupressen.
Sieb
3
Die Flüssigkeit mit dem Agavensirup abschmecken, dabei den Sirup nach und nach einrühren. Eine Handvoll Eiswürfel dazugeben und mit sehr kaltem Sprudelwasser auffüllen, bis der perfekte Geschmack erreicht ist.
1 TL Birnendicksaft
4
Jedes Glas mit mit einer Zitronenscheibe und einem Zweig Minze garnieren und eiskalt servieren.
½ Zitrone1 Handvoll Minze

Nährwerte pro Portion

Energie	62 kcal
Eiweiß	2,5 g
Kohlenhydrate	8,6 g
davon Zucker	8 g
Fett	0,6 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,2 g
Ballaststoffe	2,4 g
Salz	0 g

Berechnet aus den Zutatenmengen mit Daten des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0).