Frühstück · SnackveganProteinreichKalorienarm

Mango-Protein-Smoothie

Name: Mango-Protein-Smoothie
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 50 g rote Linsen; 1 Karotte; ½ Ingwer; ½ Mango

pro Portion: 293 kcal
Eiweiß: 15 g
Zeit: 15 Min.

Enthält: keine der 14 Hauptallergene

Außerdem relevant bei Unverträglichkeiten: Hülsenfrüchte (Linse), Fruktose

Zubereitung

1
Die Linsen in Wasser aufkochen, bei schwacher Hitze 10 - 12 Minuten köcheln lassen und dann abtropfen lassen. Das Fruchtfleisch der Mango vom Kern schneiden, Karotten und Ingwer grob zerkleinern.
50 g rote Linsen1 Karotte½ Mango½ IngwerSchneidebrett und MesserSieb
2
Alles mit ausreichend Wasser in einem Standmixer mixen.
Mixer
3
Smoothie auf Gläser verteilen und sofort servieren.

Nährwerte pro Portion

Energie	293 kcal
Eiweiß	14,7 g
Kohlenhydrate	48,1 g
davon Zucker	22,2 g
Fett	2,1 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,4 g
Ballaststoffe	9,3 g
Salz	0,1 g

Berechnet aus den Zutatenmengen mit Daten des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0).