Snack · FrühstückveganKalorienarm

Obströllchen

Name: Obströllchen
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 2 Reisnudeln; 1 Banane; ½ Apfel; ½ Handvoll Weintrauben

pro Portion: 230 kcal
Eiweiß: 4 g
Zeit: 15 Min.

Enthält: keine der 14 Hauptallergene

Außerdem relevant bei Unverträglichkeiten: Fruktose, Sorbit

Zubereitung

1
Die Reisplatten einzeln in warmes Wasser legen und nach 30 Sekunden wieder rausnehmen.
2
Währenddessen die Weintrauben abspülen und halbieren, sowie die Bananen schälen und in Hälften schneiden.
½ Handvoll Weintrauben2 Reisnudeln1 BananeSchneidebrett und Messer
3
Den Apfel entkernen und in Stücke schneiden.
½ ApfelSchneidebrett und Messer
4
Das Reispapier mit Obst belegen, zusammenrollen und servieren.

Nährwerte pro Portion

Energie	230 kcal
Eiweiß	3,6 g
Kohlenhydrate	47,9 g
davon Zucker	28,2 g
Fett	1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,3 g
Ballaststoffe	4,9 g
Salz	0,1 g

Berechnet aus den Zutatenmengen mit Daten des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0).