Frühstückvegetarisch

Porridge mit Apfel und Trauben

Name: Porridge mit Apfel und Trauben
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 50 g Haferflocken; 120 ml Mandeldrink; 1 Apfel; 150 ml Wasser; 1 TL Honig; 100 g Weintrauben; 30 g Mandeln

pro Portion: 529 kcal
Eiweiß: 16 g
Zeit: 10 Min.

Enthält: Gluten (Hafer), Schalenfrüchte (Mandel)

Außerdem relevant bei Unverträglichkeiten: Fruktose, Sorbit

Zubereitung

1
In einem Topf Wasser, Milch und Haferflocken kurz aufkochen, dabei immer umrühren und anschließend bei schwacher Hitze kurz quellen lassen.
150 ml Wasser120 ml Mandeldrink50 g HaferflockenTopf
2
Das Porridge nun in einer Schüssel mit dem Honig vermischen.
1 TL HonigSchüssel
3
Den Apfel in mundgerechte Stücke schneiden, die Trauben halbieren und anschließend alles mit dem Porridge vermischen.
1 Apfel100 g WeintraubenSchneidebrett und Messer
4
Das Porridge mit Mandeln bestreuen und servieren.
30 g Mandeln

Nährwerte pro Portion

Energie	529 kcal
Eiweiß	15,8 g
Kohlenhydrate	61,5 g
davon Zucker	33 g
Fett	20,9 g
davon gesättigte Fettsäuren	2,5 g
Ballaststoffe	13,7 g
Salz	0,2 g

Berechnet aus den Zutatenmengen mit Daten des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0).