Frühstück · SnackvegetarischKalorienarm

Quinoa-Porridge

Name: Quinoa-Porridge
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 35 g Quinoa; Zimt nach Geschmack; 120 ml Haferdrink; 1 TL Honig; 1 Handvoll Heidelbeeren; 1 TL Leinsamen; 25 g Mandeln

pro Portion: 373 kcal
Eiweiß: 12 g
Zeit: 10 Min.

Enthält: Gluten (Hafer), Schalenfrüchte (Mandel)

Außerdem relevant bei Unverträglichkeiten: Fruktose

Zubereitung

1
Zuerst den Quinoa nach Packungsanleitung zubereiten.
35 g Quinoa
2
In einer Schüssel Honig, Milch, Leinsamen und Zimt vermischen.
1 TL Leinsamen120 ml HaferdrinkZimt1 TL HonigSchüssel
3
Den Quinoa nun in eine andere Schüssel füllen und mit der Zimtmilch übergießen.
35 g QuinoaZimtSchüssel
4
Nun die Heidelbeeren und Mandeln darauf verteilen und servieren.
1 Handvoll Heidelbeeren25 g Mandeln

Nährwerte pro Portion

Energie	373 kcal
Eiweiß	12,3 g
Kohlenhydrate	36,3 g
davon Zucker	15,5 g
Fett	17,2 g
davon gesättigte Fettsäuren	1,6 g
Ballaststoffe	9,8 g
Salz	0,2 g

Berechnet aus den Zutatenmengen mit Daten des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0).