FrühstückveganKalorienarm

Frühstücksbowl mit Beeren

Name: Frühstücksbowl mit Beeren
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 40 g Himbeeren; 1 ½ EL Acai-Saft; 3 EL Knuspermüsli; 40 g Heidelbeeren; ½ Handvoll Erdbeeren; 1 Banane; ¼ Banane

pro Portion: 361 kcal
Eiweiß: 7 g
Zeit: 10 Min.

Enthält: Gluten (Weizen, Hafer)

Außerdem relevant bei Unverträglichkeiten: Histamin

Zubereitung

1
Acai-Saft oder -Pulver, tiefgefrorene Beeren und Bananen in einen Mixer geben und cremig pürieren.
1 Banane40 g Heidelbeeren1 ½ EL Acai-Saft40 g Himbeeren¼ Banane3 EL Knuspermüsli½ Handvoll ErdbeerenMixer
2
Je nach gewünschter Konsistenz dann löffelweise etwas Flüssigkeit zugeben. Die Mischung sollte etwas fester als ein Smoothie, so cremig wie ein Softeis sein.
3
Die Creme nun in Servierschalen füllen und mit frischen Bananenscheiben, Müsli und frischen Blaubeeren garnieren.
1 Banane¼ Banane
4
Sofort servieren, bevor die Creme zu schmelzen beginnt.

Nährwerte pro Portion

Energie	361 kcal
Eiweiß	6,9 g
Kohlenhydrate	57 g
davon Zucker	37,2 g
Fett	8,3 g
davon gesättigte Fettsäuren	3,2 g
Ballaststoffe	10,9 g
Salz	0,2 g

Berechnet aus den Zutatenmengen mit Daten des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0).