Schneller Flammkuchen mit Speck
Tortilla als dünner Boden mit Schmand, Speck und Zwiebel – knusprig in 10 Minuten.
- pro Portion
- 597 kcal
- Eiweiß
- 22 g
- Zeit
- 30 Min.
- inkl. Vorbereiten, ohne Abwasch
- Kosten
- ca. 1,47 €
Enthält: Gluten (Weizen), Milch
Außerdem relevant bei Unverträglichkeiten: Laktose, Histamin

Zubereitung
- 1
Den Backofen auf 220 °C Umluft vorheizen. Die Zwiebel in feine Ringe schneiden, den Speck würfeln.
40 g Speck1 ZwiebelBackofenSchneidebrett und Messer - 2
Die Tortillas auf das Backblech legen, mit Schmand bestreichen, salzen und pfeffern und mit Zwiebel und Speck belegen.
Salz40 g SpeckPfeffer1 Zwiebel80 g Schmand2 WeizentortillasBackblech - 3
Ca. 8 Min. knusprig backen.
Backofen
Nährwerte pro Portion
| Energie | 597 kcal |
| Eiweiß | 22,2 g |
| Kohlenhydrate | 63,6 g |
| davon Zucker | 9 g |
| Fett | 27,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12,3 g |
| Ballaststoffe | 2,7 g |
| Salz | 4,2 g |
Berechnet aus den Zutatenmengen mit Daten des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0).
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