Mittagessen · AbendessenveganKalorienarm
Soba-Nudeln mit Sesam
- pro Portion
- 612 kcal
- Eiweiß
- 15 g
- Zeit
- 10 Min.
Enthält: Gluten (Weizen), Sesam
Zubereitung
- 1
Nudeln nach Packungsanleitung kochen. Knoblauch schälen, Petersilie waschen und trocken schütteln. Beides fein hacken.
80 g Nudeln½ Knoblauchzehe½ Handvoll PetersilieSchneidebrett und Messer - 2
Knoblauch in einer Pfanne mit Öl andünsten, Sesam hinzugeben, kurz schwenken, gut abgetropfte Nudeln hinzugeben und 1-2 Minuten mitbraten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, zum Servieren Petersilie unterziehen.
80 g Nudeln½ Knoblauchzehe1 ½ EL OlivenölSalzPfeffer½ Handvoll Petersilie1 ½ EL SesamPfanne
Nährwerte pro Portion
| Energie | 612 kcal |
| Eiweiß | 15 g |
| Kohlenhydrate | 55,8 g |
| davon Zucker | 2 g |
| Fett | 35,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,6 g |
| Ballaststoffe | 6,3 g |
| Salz | 0,5 g |
Berechnet aus den Zutatenmengen mit Daten des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0).
