Tortilla-Pizza mit Paprika
Knusprige Pizza auf Tortilla-Boden mit Tomate, Paprika und Mozzarella – ohne Teig in 15 Minuten.
- pro Portion
- 574 kcal
- Eiweiß
- 30 g
- Zeit
- 30 Min.
- inkl. Vorbereiten, ohne Abwasch
- Kosten
- ca. 2,33 €
- Saison
- Juli–Oktober
Enthält: Gluten (Weizen), Milch
Außerdem relevant bei Unverträglichkeiten: Nachtschattengewächse (Tomate, Paprika/Chili), Laktose, Histamin

Zubereitung
- 1
Den Backofen auf 220 °C Umluft vorheizen. Die passierten Tomaten mit Oregano, Salz und Pfeffer verrühren.
Pfeffer1 TL OreganoSalz80 g passierte TomatenBackofenSchüssel - 2
Die Paprika in Streifen schneiden, den Mozzarella zerzupfen. Die Tortillas auf dem Backblech mit Tomatensoße bestreichen und mit Paprika und Mozzarella belegen.
80 g Mozzarella2 Weizentortillas1 rote PaprikaBackblechSchneidebrett und Messer - 3
Ca. 8 Min. knusprig backen.
Backofen
Nährwerte pro Portion
| Energie | 574 kcal |
| Eiweiß | 29,5 g |
| Kohlenhydrate | 72,1 g |
| davon Zucker | 14 g |
| Fett | 16,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,1 g |
| Ballaststoffe | 8,4 g |
| Salz | 3 g |
Berechnet aus den Zutatenmengen mit Daten des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0).
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