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Tortilla-Pizza mit Paprika

Knusprige Pizza auf Tortilla-Boden mit Tomate, Paprika und Mozzarella – ohne Teig in 15 Minuten.

pro Portion
574 kcal
Eiweiß
30 g
Zeit
30 Min.
inkl. Vorbereiten, ohne Abwasch
Kosten
ca. 2,33 €
Saison
Juli–Oktober

Enthält: Gluten (Weizen), Milch

Außerdem relevant bei Unverträglichkeiten: Nachtschattengewächse (Tomate, Paprika/Chili), Laktose, Histamin

Tortilla-Pizza mit Paprika

Zubereitung

  1. 1

    Den Backofen auf 220 °C Umluft vorheizen. Die passierten Tomaten mit Oregano, Salz und Pfeffer verrühren.

    Pfeffer1 TL OreganoSalz80 g passierte TomatenBackofenSchüssel
  2. 2

    Die Paprika in Streifen schneiden, den Mozzarella zerzupfen. Die Tortillas auf dem Backblech mit Tomatensoße bestreichen und mit Paprika und Mozzarella belegen.

    80 g Mozzarella2 Weizentortillas1 rote PaprikaBackblechSchneidebrett und Messer
  3. 3

    Ca. 8 Min. knusprig backen.

    Backofen

Nährwerte pro Portion

Energie574 kcal
Eiweiß29,5 g
Kohlenhydrate72,1 g
davon Zucker14 g
Fett16,8 g
davon gesättigte Fettsäuren8,1 g
Ballaststoffe8,4 g
Salz3 g

Berechnet aus den Zutatenmengen mit Daten des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0).

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