Zitronen-Hähnchen mit Zucchini-Couscous
Gebratenes Hähnchen mit Zitrone, dazu Couscous mit Zucchini und Petersilie.
- pro Portion
- 596 kcal
- Eiweiß
- 46 g
- Zeit
- 25 Min.
- inkl. Vorbereiten, ohne Abwasch
- Kosten
- ca. 2,69 €
- Saison
- Juni–Oktober
Enthält: Gluten (Weizen)

Zubereitung
- 1
Das Wasser mit einer Prise Salz aufkochen, über den Couscous gießen und ca. 5 Min. quellen lassen.
Salz110 ml Wasser70 g CouscousTopfSchüssel - 2
Das Hähnchen salzen und pfeffern und im Olivenöl von jeder Seite ca. 5 Min. braten. Herausnehmen, mit Zitronensaft beträufeln.
½ Zitrone150 g Hähnchenbrustfilets1 EL OlivenölSalzPfefferPfanne - 3
Die Zucchini würfeln und im Bratfett ca. 4 Min. braten. Mit Couscous und gehackter Petersilie mischen und mit dem aufgeschnittenen Hähnchen servieren.
150 g Zucchini5 g Petersilie70 g CouscousPfanneSchneidebrett und Messer
Nährwerte pro Portion
| Energie | 596 kcal |
| Eiweiß | 45,5 g |
| Kohlenhydrate | 54,3 g |
| davon Zucker | 5,1 g |
| Fett | 19,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,7 g |
| Ballaststoffe | 6,8 g |
| Salz | 0,7 g |
Berechnet aus den Zutatenmengen mit Daten des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0).
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