Frühstück · SnackveganKalorienarm

Avocado-Bananen-Brot

Name: Avocado-Bananen-Brot
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 1 TL Olivenöl; 60 g Vollkornbrot; Salz nach Geschmack; 1 Banane; ½ Avocado; Pfeffer nach Geschmack

pro Portion: 399 kcal
Eiweiß: 7 g
Zeit: 10 Min.

Enthält: Gluten (Weizen, Roggen)

Außerdem relevant bei Unverträglichkeiten: Histamin

Zubereitung

1
Das Fruchtfleisch der Avocado würfeln und mit Öl, Pfeffer und Salz vermischen.
Salz1 TL Olivenöl½ AvocadoPfefferSchneidebrett und Messer
2
Die Banane nun in gleichgroße Scheiben schneiden.
1 BananeSchneidebrett und Messer
3
Die Avocadomasse auf die Brotscheiben streichen und mit den Bananenscheiben belegen.
1 Banane½ Avocado60 g Vollkornbrot
4
Die Brotscheiben zusammenklappen und servieren.
60 g Vollkornbrot

Nährwerte pro Portion

Energie	399 kcal
Eiweiß	7,3 g
Kohlenhydrate	43,5 g
davon Zucker	18,5 g
Fett	18,6 g
davon gesättigte Fettsäuren	3,4 g
Ballaststoffe	12,7 g
Salz	1,2 g

Berechnet aus den Zutatenmengen mit Daten des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0).