PinoFrühstück · SnackKalorienarm
Belegte Brote mit Krustenbraten
- pro Portion
- 296 kcal
- Eiweiß
- 9 g
- Zeit
- 10 Min.
Enthält: Gluten (Weizen, Roggen), Eier, Milch, Senf, Sulfite
Außerdem relevant bei Unverträglichkeiten: Laktose, Histamin
Zubereitung
- 1
Gewürzgurken fein würfeln und in einer Schüssel mit Senf, Mayonnaise und Schmand verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
25 g SchmandPfeffer½ TL SenfSalz½ EL Mayonnaise½ Gewürzgurke1 Scheibe SchinkenwurstSchüsselSchneidebrett und Messer - 2
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Schnittlauch waschen, trocken schütteln und ebenfalls fein hacken. In einer Schüssel mit Zwiebel vermengen.
Schnittlauch¼ ZwiebelSchüsselSchneidebrett und Messer - 3
Brotscheiben jeweils mit etwas Senfcreme bestreichen, mit Krustenschinkenbelegen und mit Zwiebel-Mix bestreut servieren.
1 Scheibe Sonnenblumenkernbrot¼ Zwiebel½ TL Senf
Nährwerte pro Portion
| Energie | 296 kcal |
| Eiweiß | 9,5 g |
| Kohlenhydrate | 18,5 g |
| davon Zucker | 3,5 g |
| Fett | 19,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,8 g |
| Ballaststoffe | 3,8 g |
| Salz | 2 g |
Berechnet aus den Zutatenmengen mit Daten des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0).