Frühstück · Snack

Belegte Brote mit Ziegen-Frischkäse und Serrano-Schinken

Name: Belegte Brote mit Ziegen-Frischkäse und Serrano-Schinken
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 15 g Rucola; 25 g Parmaschinken; 25 g Ziegenfrischkäse; 2 Scheibe Sonnenblumenkernbrot

pro Portion: 326 kcal
Eiweiß: 19 g
Zeit: 5 Min.

Enthält: Gluten (Weizen, Roggen), Milch

Außerdem relevant bei Unverträglichkeiten: Laktose, Histamin

Zubereitung

1
Rucola waschen und trocken schütteln. Brotscheiben jeweils mit Ziegen-Frischkäse bestreichen, Serrano-Schinken darauf verteilen und mit Rucola servieren.
25 g Ziegenfrischkäse25 g Parmaschinken2 Scheibe Sonnenblumenkernbrot15 g Rucola

Nährwerte pro Portion

Energie	326 kcal
Eiweiß	19,1 g
Kohlenhydrate	30,9 g
davon Zucker	1,4 g
Fett	12,3 g
davon gesättigte Fettsäuren	5 g
Ballaststoffe	6,4 g
Salz	2,5 g

Berechnet aus den Zutatenmengen mit Daten des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0).