Brownie aus der Tasse
Saftiger Schoko-Brownie in 2 Minuten aus der Mikrowelle – mit Ei, Banane, Haferflocken und Quark. Ohne Nüsse.
- pro Portion
- 284 kcal
- Eiweiß
- 20 g
- Zeit
- 7 Min.
- Kosten
- ca. 0,71 €
Enthält: Gluten (Hafer), Eier, Milch
Außerdem relevant bei Unverträglichkeiten: Laktose, Histamin

Zubereitung
- 1
Die Banane in einer großen Tasse mit einer Gabel zerdrücken.
½ Banane - 2
Ei, Haferflocken, Kakao, Backpulver und Magerquark dazugeben und gut verrühren.
1 Ei2 g Backpulver50 g Magerquark20 g Haferflocken8 g Kakaopulver - 3
Schokolade hacken und obendrauf streuen. In der Mikrowelle bei 800 Watt etwa 90 Sekunden garen – die Mitte darf noch leicht feucht sein.
5 g ZartbitterschokoladeSchneidebrett und MesserMikrowelle
Nährwerte pro Portion
| Energie | 284 kcal |
| Eiweiß | 19,6 g |
| Kohlenhydrate | 26,1 g |
| davon Zucker | 13 g |
| Fett | 9,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,4 g |
| Ballaststoffe | 6,2 g |
| Salz | 0,9 g |
Berechnet aus den Zutatenmengen mit Daten des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0).
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