Frühstück · SnackvegetarischKalorienarm

Chiajoghurt

Name: Chiajoghurt
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: ½ TL Vanillezucker; 100 ml Wasser; 10 g Chiasamen; ½ Apfel; 150 g Joghurt (1,5 %); 2 Aprikosen; 1 Kiwi

pro Portion: 282 kcal
Eiweiß: 12 g
Zeit: 10 Min.

Enthält: Milch

Außerdem relevant bei Unverträglichkeiten: Kiwi, Laktose, Fruktose, Sorbit

Zubereitung

1
Die Chiasamen in Wasser über Nacht einweichen lassen.
100 ml Wasser10 g Chiasamen
2
Das Obst waschen und in kleine Stücke schneiden, den Apfel entkernen und reiben. Das Mark der Vanilleschote mit einem Messer entfernen.
½ Apfel½ TL Vanillezucker2 Aprikosen1 KiwiSchneidebrett und MesserReibe
3
Nun die Chiasamen mit dem Joghurt vermengen und das Vanillemark hinzugeben.
150 g Joghurt (1,5 %)½ TL Vanillezucker10 g Chiasamen
4
Das Obst unterheben und servieren.

Nährwerte pro Portion

Energie	282 kcal
Eiweiß	11,6 g
Kohlenhydrate	36,5 g
davon Zucker	34,1 g
Fett	6,6 g
davon gesättigte Fettsäuren	1,9 g
Ballaststoffe	10,2 g
Salz	0,2 g

Berechnet aus den Zutatenmengen mit Daten des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0).