Mittagessen · Abendessen · SnackveganKalorienarm

Gefüllte Avocado

Name: Gefüllte Avocado
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: Pfeffer nach Geschmack; ½ Tomate; 1 Avocado; Salz nach Geschmack; ½ Zwiebel

pro Portion: 292 kcal
Eiweiß: 4 g
Zeit: 10 Min.

Enthält: keine der 14 Hauptallergene

Außerdem relevant bei Unverträglichkeiten: Nachtschattengewächse (Tomate), Histamin

Zubereitung

1
Die Avocado der Länge nach halbieren, entkernen und mit Salz und Pfeffer würzen.
1 AvocadoSalzPfefferSchneidebrett und Messer
2
Die Tomaten und die Zwiebel in kleine Würfel schneiden, mischen und in die Avocado geben.
½ Zwiebel½ Tomate1 AvocadoSchneidebrett und Messer
3
Die gefüllte Avocado kalt stellen oder sofort servieren.
1 Avocado

Nährwerte pro Portion

Energie	292 kcal
Eiweiß	3,8 g
Kohlenhydrate	7,3 g
davon Zucker	7,1 g
Fett	25,1 g
davon gesättigte Fettsäuren	5,2 g
Ballaststoffe	9,7 g
Salz	0,5 g

Berechnet aus den Zutatenmengen mit Daten des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0).