PinoGnocchi-Auflauf mit Tomatensoße und Mozzarella
Gnocchi in Tomatensoße, mit Mozzarella überbacken – ohne Vorkochen direkt in die Form.
- pro Portion
- 548 kcal
- Eiweiß
- 25 g
- Zeit
- 40 Min.
- inkl. Vorbereiten, ohne Abwasch
- Kosten
- ca. 1,86 €
Enthält: Gluten (Weizen), Milch
Außerdem relevant bei Unverträglichkeiten: Nachtschattengewächse (Tomate, Kartoffel), Laktose, Histamin
Zubereitung
- 1
Den Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen. Passierte Tomaten mit Oregano, Salz und Pfeffer verrühren und mit den rohen Gnocchi in der Auflaufform mischen.
Pfeffer200 g passierte Tomaten1 TL Oregano250 g GnocchiSalzBackofenAuflaufform - 2
Den Mozzarella in Stücke zupfen, darauf verteilen und ca. 20 Min. backen, bis er goldbraun ist.
60 g MozzarellaBackofen
Nährwerte pro Portion
| Energie | 548 kcal |
| Eiweiß | 24,5 g |
| Kohlenhydrate | 91,3 g |
| davon Zucker | 8,4 g |
| Fett | 7,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,6 g |
| Ballaststoffe | 10,5 g |
| Salz | 4,7 g |
Berechnet aus den Zutatenmengen mit Daten des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0).
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