Snack · FrühstückveganProteinreichKalorienarm

Petersilien-Zitronen-Smoothie

Name: Petersilien-Zitronen-Smoothie
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: ½ Orange; 1 Handvoll Petersilie; ½ Zitrone; 50 ml Wasser; ½ Mango

pro Portion: 151 kcal
Eiweiß: 3 g
Zeit: 10 Min.

Enthält: keine der 14 Hauptallergene

Außerdem relevant bei Unverträglichkeiten: Fruktose

Zubereitung

1
Die Mango, Orange und Zitrone schälen, die Kerne entfernen und mit der Petersilie klein schneiden.
½ Zitrone½ Orange1 Handvoll Petersilie½ MangoSchneidebrett und Messer
2
Die Zutaten nun in einen Mixer geben und pürieren. Je nach gewünschte Konsistenz mit Wasser aufgirßen und erneut mixen.
50 ml WasserMixer
3
Den Smoothie in einem Glas servieren.

Nährwerte pro Portion

Energie	151 kcal
Eiweiß	2,6 g
Kohlenhydrate	26,9 g
davon Zucker	25,4 g
Fett	1 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,2 g
Ballaststoffe	5,4 g
Salz	0,1 g

Berechnet aus den Zutatenmengen mit Daten des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0).