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Frühstück · Mittagessen · AbendessenvegetarischProteinreichKalorienarm

Quark-Eier

pro Portion
280 kcal
Eiweiß
33 g
Zeit
10 Min.

Enthält: Eier, Milch, Schalenfrüchte (Haselnuss)

Außerdem relevant bei Unverträglichkeiten: Laktose

Zubereitung

  1. 1

    Den Quark mit den Eiern in einem mikrowellengeeigneten Gefäß vermengen und bei 600 Watt 5 Minuten backen.

    1 Ei200 g MagerquarkMikrowelle
  2. 2

    Die Quark-Eier auf Tellern verteilen, mit Zimt und gehackten Haselnüssen bestreuen und servieren.

    1 ½ TL Zimt10 g Haselnüsse1 Ei200 g Magerquark

Nährwerte pro Portion

Energie280 kcal
Eiweiß33,2 g
Kohlenhydrate8 g
davon Zucker7,9 g
Fett12,1 g
davon gesättigte Fettsäuren2,2 g
Ballaststoffe0,8 g
Salz0,4 g

Berechnet aus den Zutatenmengen mit Daten des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0).