Mittagessen · Abendessenvegetarisch

Sandwich mit Käse-Senf-Relish

Name: Sandwich mit Käse-Senf-Relish
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: Salz nach Geschmack; ½ TL Kapern; 2 Scheibe Butterkäse; ¼ Zwiebel; Paprikapulver (edelsüß) nach Geschmack; ¾ EL Mayonnaise; ¼ TL Honig; ½ TL Senf; 2 Scheibe Vollkorntoasts; ½ Gewürzgurke; Pfeffer nach Geschmack

pro Portion: 407 kcal
Eiweiß: 18 g
Zeit: 10 Min.

Enthält: Gluten (Weizen), Eier, Milch, Senf, Sulfite

Außerdem relevant bei Unverträglichkeiten: Nachtschattengewächse (Paprika/Chili), Fruktose, Histamin

Zubereitung

1
Gewürzgurken und Kapern in einem Sieb abtropfen lassen. Schalotte halbieren, schälen und fein hacken. Gurken würfeln, Kapern hacken. In einer Schüssel Senf, Mayonnaise, Honig, Gurke, Kapern, Paprikapulver, Salz und Pfeffer verrühren.
¾ EL Mayonnaise¼ TL Honig½ TL Kapern¼ Zwiebel½ GewürzgurkePfeffer½ TL SenfSalzPaprikapulver (edelsüß)SchüsselSchneidebrett und MesserSieb
2
Toastscheiben in einem Toaster toasten. Mit dem Relish bestreichen und je einer Scheibe Käse belegen.
2 Scheibe Butterkäse2 Scheibe VollkorntoastsToaster

Nährwerte pro Portion

Energie	407 kcal
Eiweiß	17,9 g
Kohlenhydrate	27,7 g
davon Zucker	3,8 g
Fett	23,3 g
davon gesättigte Fettsäuren	7,6 g
Ballaststoffe	5,5 g
Salz	2,7 g

Berechnet aus den Zutatenmengen mit Daten des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0).