Mittagessen · AbendessenKalorienarm

Sandwiches mit Bacon und Gouda

Name: Sandwiches mit Bacon und Gouda
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 1 Scheibe Speck; 1 Scheibe Gouda; 2 Scheibe Baguettes; 1 ½ TL Butter; ½ Tomate

pro Portion: 292 kcal
Eiweiß: 14 g
Zeit: 15 Min.

Enthält: Gluten (Weizen), Milch

Außerdem relevant bei Unverträglichkeiten: Nachtschattengewächse (Tomate), Histamin

Zubereitung

1
Brote in 16 Scheiben schneiden. Tomaten waschen und in 8 Scheiben schneiden. Bacon und Gouda quer halbieren, Pfanne bei mittlerer Stufe erhitzen, Bacon fettfrei ca. 2 Min. knusprig braten und aus der Pfanne nehmen.
½ Tomate2 Scheibe Baguettes1 Scheibe Speck1 Scheibe GoudaPfanneSchneidebrett und Messer
2
Die Hälfte der Brotscheiben im Baconfett bei mittlere Stufe von beiden Seiten ca. 2 Min. goldbraun rösten. Geröstete Brotscheiben aus der Pfanne nehmen, Butter darin schmelzen und die restlichen Brotscheiben ca. 2 Min. goldbraun rösten.
2 Scheibe Baguettes1 Scheibe Speck1 ½ TL ButterPfanne
3
Brotscheiben in der Pfanne mit Gouda, Bacon und Tomaten belegen. Restliche Brotscheiben draufsetzen, Pfanne vom Herd nehmen und ca. 2 Min. ziehen lassen, bis der Käse schmilzt. Auf Tellern verteilt servieren.
½ Tomate2 Scheibe Baguettes1 Scheibe Speck1 Scheibe GoudaPfanne

Nährwerte pro Portion

Energie	292 kcal
Eiweiß	14,1 g
Kohlenhydrate	27,1 g
davon Zucker	2,8 g
Fett	13,4 g
davon gesättigte Fettsäuren	7,5 g
Ballaststoffe	2,6 g
Salz	2,1 g

Berechnet aus den Zutatenmengen mit Daten des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0).