Frühstück · SnackveganKalorienarm

Tropischer Chiapudding

Name: Tropischer Chiapudding
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 75 ml Kokosmilch; Vanillezucker nach Geschmack; 20 g Gojibeeren; 1 TL Kokosraspel; ¼ Mango; 20 g Chiasamen

pro Portion: 347 kcal
Eiweiß: 7 g
Zeit: 20 Min.

Enthält: keine der 14 Hauptallergene

Außerdem relevant bei Unverträglichkeiten: Nachtschattengewächse, Fruktose

Zubereitung

1
Die Chiasamen auf einer Frühstücksschale verteilen. Den Kokosdrink und das Vanileextrakt hinzugeben.
75 ml Kokosmilch1 TL Kokosraspel20 g Chiasamen
2
Den Pudding mindestens 15 Minuten kalt stellen.
3
Anschließend den Pudding mit gewürfelter Mango, Gojibeeren und Kokoschips überstreuen und servieren.
¼ Mango1 TL KokosraspelVanillezucker20 g Gojibeeren

Nährwerte pro Portion

Energie	347 kcal
Eiweiß	7,4 g
Kohlenhydrate	12,2 g
davon Zucker	10,8 g
Fett	26,6 g
davon gesättigte Fettsäuren	18,2 g
Ballaststoffe	13,8 g
Salz	0,1 g

Berechnet aus den Zutatenmengen mit Daten des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0).