Snack · FrühstückveganKalorienarm

Wärmender Smoothie

Name: Wärmender Smoothie
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 150 ml Wasser; ¼ TL Lebkuchengewürz; ½ Mango; 150 g Pflaumen; Cayennepfeffer nach Geschmack; ½ Banane; 2 Orangen; 1 EL Cashewmus; 50 g Feldsalat

pro Portion: 478 kcal
Eiweiß: 9 g
Zeit: 10 Min.

Enthält: Schalenfrüchte (Cashew)

Außerdem relevant bei Unverträglichkeiten: Nachtschattengewächse (Paprika/Chili), Fruktose, Sorbit

Zubereitung

1
Die Dörrpflaumen über Nacht in Wasser einweichen.
150 ml Wasser
2
Die Orangen auspressen, die Banane, den Salat, sowie die Mango kleinschneiden.
½ Mango½ Banane2 OrangenSchneidebrett und MesserZitruspresse
3
Nun alle Zutaten in einem Mixer etwa 45 - 60 Sekunden pürieren.
150 ml Wasser½ Mango150 g Pflaumen1 EL CashewmusCayennepfeffer½ Banane50 g Feldsalat2 Orangen¼ TL LebkuchengewürzMixer
4
Den lauwarmen Smoothie in einem Glas servieren.

Nährwerte pro Portion

Energie	478 kcal
Eiweiß	9,3 g
Kohlenhydrate	78 g
davon Zucker	68,4 g
Fett	9,4 g
davon gesättigte Fettsäuren	1,8 g
Ballaststoffe	15 g
Salz	0,1 g

Berechnet aus den Zutatenmengen mit Daten des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0).